Rujak Asinan Buah

Biarpun ngga pake poto (kata Cindy Agustia poto nya jelek) - tapi resep dibawah ini sudah bisa bikin yang baca pada ngacaiiiii.....

Rujak Asinan Buah
ala mamanya Cindy (hehhehh)

Buah dipotong2 tipis sesuai selera:
1 buah mangga indramayu mengkal
1 buah bengkuang besar
3 buah kedondong mengkal
1 buah nanas setengah matang
kol iris halus secukupnya
tauge buang buntut nya

Kuah:
250 gr gula pasir
500 ml air matang
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh terasi matang
2 cabe merah kriting
1 sdm cuka

Cara:
Ulek cabe dan terasi.
Masukkan dalam air mendidih, tambahkan gula pasir, garam, dan cuka.
Matikan api, rasakan kuah, cocokkan lagi dengan selera.
Masukkan buah dan sayur selagi kuah panas, tutup n tunggu sampai
meresap.

Silakan dicoba ya- buah2annya cemplungin aja yang ada di dapur :)

***makasih buat sumbangan resep nya ya***